坊ちゃんかぼちゃ
(とよ坊かぼちゃ）
ご提供時期：９月
東近江・豊郷町の広い畑で作られている坊ちゃんかぼちゃ。西山さんは、籾殻と米ぬかを使って
無農薬のおいしい坊ちゃんかぼちゃを丁寧に育てています。
坊ちゃんかぼちゃは、１０センチから１２センチと手のひらサイズのかわいい姿。
味は甘くてホクホクしています。
収穫時期は７月中旬から９月ごろまで。濃い緑色になったら収穫のサインです。
