坊ちゃんかぼちゃ
(とよ坊かぼちゃ)
ご提供時期:9月

東近江・豊郷町の広い畑で作られている坊ちゃんかぼちゃ。西山さんは、籾殻と米ぬかを使って
無農薬のおいしい坊ちゃんかぼちゃを丁寧に育てています。
坊ちゃんかぼちゃは、10センチから12センチと手のひらサイズのかわいい姿。
味は甘くてホクホクしています。
収穫時期は7月中旬から9月ごろまで。濃い緑色になったら収穫のサインです。


