契約農家のみなさんをご紹介

坊ちゃんかぼちゃ
(とよ坊かぼちゃ)

ご提供時期:9月

秋

東近江・豊郷町の広い畑で作られている坊ちゃんかぼちゃ。西山さんは、籾殻と米ぬかを使って

無農薬のおいしい坊ちゃんかぼちゃを丁寧に育てています。

坊ちゃんかぼちゃは、10センチから12センチと手のひらサイズのかわいい姿。

味は甘くてホクホクしています。

収穫時期は7月中旬から9月ごろまで。濃い緑色になったら収穫のサインです。